Lorraine Pascale e la sua cucina easy.
09:00
Care amiche buongiorno,
avete passato bene il fine settimana? E il lunedì? ( che brutto giorno il lunedì !!)
Oggi voglio parlarvi di una delle mie attività preferite: cucinare! Non amo la nouvelle cuisine o tutto ciò che è eccessivamente elaborato e sofisticato ( anche perchè non amo alzarmi da tavola con la fame :-D) ma preferisco la cucina casareccia, quella delle nostre mamme e nonne, quella che quando ti alzi da tavola oltre a non avere fame hai l'impressione che non ce l'avrai per almeno un paio di giorni (mio marito dice che se io dovessi pesare tanto quanto mangio sarei 200 kg..), quella che quando vedi il piatto vuoto un pò ti dispiace, quella fatta di ingredienti semplici ma buoni.
Una delle chef che preferisco seguire in tv è LORRAINE PASCALE
Sul sito di Gamebro Rosso di lei dicono: "Ex supermodel, con 15 anni di esperienza in cucina e prestigiose
consulenze in famosi ristoranti, Lorraine Pascale è la nuova dea della
cucina di Gambero Rosso Channel. Maestra nel creare
piatti speciali con tecniche semplicissime, in questa serie la bella
chef prepara biscotti, torte, muffin, pane, pasticcini, tartine eci
insegna tutti i segreti per cucinare con il forno.
Autrice del best seller “Baking Made Easy”, Lorraine è diventata la beniamina del pubblico per le sue ricette alla portata di tutti, per la fantasia che traspare in ogni sua preparazione e per la simpatia che trasmette attraverso il video.
Ci sono idee per ogni occasione, dal party serale al tè del pomeriggio, dal brunch veloce al weekend con amici. La sua cucina è ricca di ener gia, fresca, giovane e originale ma soprattutto alla portata di tutti. Ogni piatto è frutto del suo amore per il cibo e del piacere di cucinare e i suoi dolci sono diventati famosi in tutto il mondo.
Lorraine è stata definita la nuova regina della cucina in tv e la dea della pasticceria. La sua meringa pie, i suoi “lollipops”, i suoi pudding e le sue torte al caffè dimostrano come con il forno si possano creare velocemente dolci adatti ad ogni giorno della settimana.
Dedicato a chi non vuole rinunciare a questo tipo di cottura ma non ha tempo da perdere e vuole stupire i propri ospiti, La mia cucina easy, dona un tocco di magia in più ai nostri piatti grazie anche al fascino, alla semplicità e alla bravura della protagonista"
Autrice del best seller “Baking Made Easy”, Lorraine è diventata la beniamina del pubblico per le sue ricette alla portata di tutti, per la fantasia che traspare in ogni sua preparazione e per la simpatia che trasmette attraverso il video.
Ci sono idee per ogni occasione, dal party serale al tè del pomeriggio, dal brunch veloce al weekend con amici. La sua cucina è ricca di ener gia, fresca, giovane e originale ma soprattutto alla portata di tutti. Ogni piatto è frutto del suo amore per il cibo e del piacere di cucinare e i suoi dolci sono diventati famosi in tutto il mondo.
Lorraine è stata definita la nuova regina della cucina in tv e la dea della pasticceria. La sua meringa pie, i suoi “lollipops”, i suoi pudding e le sue torte al caffè dimostrano come con il forno si possano creare velocemente dolci adatti ad ogni giorno della settimana.
Dedicato a chi non vuole rinunciare a questo tipo di cottura ma non ha tempo da perdere e vuole stupire i propri ospiti, La mia cucina easy, dona un tocco di magia in più ai nostri piatti grazie anche al fascino, alla semplicità e alla bravura della protagonista"
A me piace tantissimo preche la sua è davvero una cucina easy, le sue ricette sono semplici e chiare e rispetto agli altri "chef del piccolo schermo" utilizza ingredienti reperibili anche nei nostri supermercati.
Le sue ricette le trovate un pò ovunque in rete, ma qui ne trovate di davvero facili facili e buone buone.Guardate poi che presentazioni, coloratissime e di stile! Rifatevi gli occhi va :-D
Oltre a Lorraine sono fan di Nigella Lawson e Jamie Oliver ( avete mai visto una puntata di Jamie at home?? Cosa darei per vivere in quella casa, con quel giardino, con le sue non so quante cucine piene zeppe di utensili ed oggetti vintage...).
Gli chef italiani li citerò nel prossimo post... :-D
E voi che rapporto avete con pentolini e fornelli?
Un abbraccio.
9 I vostri pensieri
Anche io amo le cucine piene di utensili....!!
RispondiEliminaun saluto Elisa
mi ha aperto un mondo..ora vado a scoprire qualcosa in più su di lei, mi piace molto!!!
RispondiEliminabuona giornata!
Ciao Serena, io letteralmente adoro Lorraine Pascale!
RispondiEliminaLa seguo sempre e mi piacerebbe vivere come lei, cucinare come lei e perchè no avere il suo stesso fisico :-)
E' una donna molto in gamba e nello stesso tempo trasmette simpatia.
A presto..
Un abbraccio...
Anche io come te, amo la cucina easy e le ricette 'a portata di mano'! Non conoscevo Lorraine Pascal, e credo di aver capito che il suo programma sia in un televisione a pagamento :(
RispondiEliminaGrazie per avermela fatta conoscere comunque, chissà che prima o poi non riesca a vedere qualche sua ricetta :)
Bacioni
Serena
Mi ricordo di aver visto il programma di cui parli e l'ho trovato molto carino, ma niente batte "Jamie at home". Quella cucina e l'orto sono in cima ai miei sogni! Ho sperimentato molte delle sue ricette sempre con successo, compresa quella del ketchup. Nigella è molto divertente, ma a volte cucina delle vere porcherie :D
RispondiEliminaComunque io adoro cucinare, se non lo faccio per qualche giorno per forza maggiore, dopo un po' mi prende la frenesia: appena tornata dall'ospedale, quando è nata Alice, ho preparato le lasagne.
E niente diavolerie: solo mattarello, rotella, coltello, tagliere, cucchiaio di legno...
Hai citato i miei tre preferiti!!! Anche se per me Jamie non si batte, cucine, orto e forno a legna in giardino in allegato!
RispondiEliminaOra sto seguendo, con ammirazione per la fantasia e la sua cucina (ha un forno a legna su un camion!!!), Jamie in Gran Bretagna. E' troppo forte.
Felicissima di essere passata di qua.
Kiss, Sonia
Bellissimo blog!!!(trovato per puro caso...anche io adoro jamie Lorraine e Nigella!Mi piace da pazzi la cucina di Jamie in Jamie at home e la casa di Nigella...
RispondiEliminaSara
Che bel post!!! e che fame!!
RispondiEliminaNoemi
Amiamo cucinare , provare provare e sperimentare, di tutto di più !!.
RispondiEliminaAmiamo mangiare, assaporare, gustare, e cercare l'ispirazione!!.
A presto
Vale e Sabri